新彩双层盖碗，是红星瓷厂为国家领导人特制的一种保温盛具。此碗外形似有盖品锅或汤钵，造型与装饰美观、大方。碗身为双层瓷胎，拉坯、修坯、上釉均为手工操作，其制作难度不亚于薄胎瓷。珍贵的是此碗内绘有两条栩栩如生的金鱼，是原在红星瓷厂工作的现工艺美术大师黄卖九所作。黄卖九，生于1938年，江西都昌人，擅长青花、新彩、粉彩、半刀泥雕刻、器型设计，他的泼墨写意青花名于当世，许多作品被国内外博物馆收藏家收藏。
